Capire il cambiamento climatico con il mercato internazionale

In questo episodio di oggi di #WeUnifg ascolteremo l’ultima ricerca fatta da Emilia Lamonaca, ricercatrice presso l’Università di Foggia, in merito agli effetti del cambiamento climatico sul mercato globale del cibo. Tramite i primi risultati di questa ricerca effettuata dalla dottoressa sotto la supervisione del professor Santeramo, ci illustrerà come poter usare i dati del mercato internazionale e quali correlazioni ci sono con i cambiamenti ambientali anche da un punto di vista socioeconomico.